大の和菓子好きにには、低糖羊羹が嬉しい！！

こんにちは、新年から抹茶スイーツが続いておりましたので、今日は羊羹と抹茶の組み合せ

私は和菓子が大好き、妊娠中の悪阻の時も和菓子だけは食べていられた。

太っている頃は、洋菓子より和菓子の方がカロリーが低くヘルシーと毎日食べていました。

低カロリー=ヘルシーではなかったということです。

糖質を勉強するにつれ、和菓子の高糖質がわかりビックリしました。

本日の羊羹は、茹で小豆（無糖）を低糖質甘味料で練りあげ、寒天を混ぜて作りました。

粒あんは冷凍していてこんどどら焼きに使おうと思います。

市販の羊羹・・・１個60ｇ　　糖質量22.7ｇ　　（角砂糖79こ）

糖質オフ羊羹・・・２切れ・・・糖質量4ｇ

裏千家の茶箱はインテリア茶箱に入れてリビングにおいているのでいつでもセットできます。

ゆっくり一服、午後の一時

低糖質和菓子もどんどんご紹介していきたいと思います。

明日は煎茶の初稽古で「鶴屋八幡の花びら餅」の予定です。

ひと月に一回のお楽しみ♪