ブルーベリーチーズケーキ&ココナッツミルクアイス
明日のお客様は、甥っ子ファミリー!
二月に誕生したR君とMさんといらっしゃいます。
出産後のMさんのために糖質オフスイーツ三種焼きました。
こちらはアーモンドパウダー、ヘーゼルナッツパウダー、ラカントホワイト、サラダ油で台を焼きます。
フィリングはクリームチーズ、サワークリーム、ラカントホワイト、卵黄、レモン汁
おからのケーキもね。
ホワイトうさちゃんが可愛くできました。ココナッツミルクを凍らせています。
昨日はフラダンスレッスンで汗を流しました。
11月にホイケ(発表会)に向けて猛練習中です。
チューブローズのレイです。
今回はパープルドレスもオーダー中ですので完成が楽しみです。
台風の被害が出ませんように。
皆様も素敵な週末をお過ごしください。
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