スモークングリルでおもてなし

一昨日のラピスの森は涼しかったそうで、Eddyの会社時代の先輩N様があそびに来られ、スモークングリルでおもてなししました。

最下部にカセットコンロを置きまして、段々ネットに食材を並べます。

スモークチーズは美味しいので必須です。

ウィンナー、チキン（むね肉）クレージーソルトをまぶしています。

自家製桜のチップを敷き、約２０分で出来上がりです。

糖質オフメニューにベストのランチになります。

N様にも好評でよかったです。N様は、ラピスの森内別荘購入を考えていらっしゃいましたが、

ヒルトンリゾートを購入され、ハワイライフを楽しまれています。

趣味の音楽を活かし、FM局からの依頼で７０年代も楽曲選曲などのプロデュースなどもなさっています。大充実のセカンドライフです。

Eddyの朝食

最近は大豆粉パンケーキ（ベリーソース）がたびたび登場します。

プロテイン、アイスコーヒー、ヨーグルト

今日は朝食後、私もラピスの森へ出かけました。

今日はさすがのラピスの森も無風で高温になっていました。

自宅よりは５℃低いようですが、暑すぎます。

それでも裏側の小川周辺はひんやり、水の中に手を浸して納涼しました。

昨日はクラッシックギターのティータイムコンサートへ出かけ

ドビッシー「月光」などで納涼気分、世界旅行気分を堪能いたしました。

皆様は猛暑の三連休、どのようにすごされましたか？

今週も熱中症に気を付け、栄養も摂り元気に過ごしたいと思います。