糖質オフアドバイザー認定試験を開催いたします。
12月のお知らせです。
「糖質オフアドバイザー認定試験」川西教室ケイティズ糖質オフクッキング教室にて開催いたします。
第一回12月5日(水曜日)11時半~15時(11時オープン)
第二回12月15日(土曜日)11時半~15時(11時オープン)
[糖質オフスタイル・アドバイザーコース]
「糖質オフアドバイザー」の半日入門講座です。
◎ ご自身または、ご家族の健康管理のために
◎ 「糖質オフ」に興味がある一般の主婦・会社員・学生の方に
◎ 糖質オフのレストランやお店の経営者または管理者の方で、認定書をお店に掲示したい方に
<主な内容>
【時間】 3時間……スケジュールはこちら
【内容】(講習のみ調理実習はありません)
1章 「糖質」と「糖化」とは(90分) ①「糖質」とは? ②「糖質」の消化と吸収 ③「糖化」とは? ④ AGEsについて ⑤ メイラード反応について ⑥ AGEsと疾病
2章 糖質オフスタイルについて(30分)
3章 甘味との関わり方(30分) ①甘味料について ②低糖質スイーツ・試食
* 筆記テスト(試験はテキストを見ながらとなります。(30分)
講義終了後に試験を行い、合格者にはその後郵送で 「糖質オフ・アドバイザー 認定書」を送ります。
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