マイブームのハワイアンパンケーキ

１１月に趣味のフラダンスのホイケ（発表会）を控えていますので、チームの皆さんと猛練習中です。

糖質オフのパンケーキも最近よく作っています。

大豆粉を主として、覚めてもフワフワになるようレシピに一工夫しています。

混ぜるだけのお手軽さなので、一度に四人前作り置きしまして、生クリーム、フルーツトッピングで楽しめます。

糖質オフスタイルでは、生クリームもＯＫ、砂糖はラカントを使っています。

大豆粉は、大豆を丸ごと焙煎し粉末にしたもので、食物繊維も豊富で糖質が抑えられます。

美味しくさせるために、焼き方、レシピにいろいろ工夫しております。

お教室でパンケーキランチメニューも開催していくつもりです。

インスタ映えするので来客にも喜ばれる一品です。